カレーのとろみ

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こんにちは。　ふじきっちんです。

カレーライスは本場インドの料理を元にイギリスで生まれ、日本で独自に変化した料理です。

軍隊の兵士の食事からのちに一般家庭に普及したという説が有力です。

海の上で揺れる戦艦での食事は最初はスープカレーの様でしたが、傾いても大丈夫なように、

とろみを付けて食べてみたところとても好評だったところから今のカレーライスになったと言われています。

カレーは色々種類がありますが、どれもおいしいですよね。　　　こう